周末和朋友约饭，选了万象汇四楼的盛江山自助烤肉，位置就在廉颇北大街，商场里逛着逛着就到了，挺顺路的。营业时间分午市和晚市，中午十一点到下午两点半，晚上五点半到九点半，节奏能安排得开。人均八十三块钱，在自助烤肉里算是挺实在的价位，至少我们两个人吃得挺饱的。综合评分听说还不错，能打个高分，说明大部分人还是认可的。
盛江山自助烤肉怎么样
先说环境吧，万象汇是新商场，四楼这间店装修挺干净的，座位之间距离还行，不会觉得挤。我们到的时候正好是晚市刚开始，人还不算多，服务员引位挺利索，整体感觉挺舒服的。桌子上的烤盘是电烤的，油烟不大，吃完身上没什么味道，这点对女生来说挺友好的。
菜品方面，自助嘛，肉的种类够多，牛肉、猪肉、鸡肉都有，腌制的口味偏韩式那种甜辣酱，我个人觉得挺开胃的。蔬菜、海鲜、小菜、水果、饮料这些也都有，补货还算及时，不会出现空盘很久的情况。烤肉的时候火力可以自己调，烤到焦焦的蘸干料吃，味道挺不错的。
服务这一块，服务员换烤纸挺勤快的，基本你一示意就过来了，不用等太久。有个细节是他们会主动告诉哪些肉烤几分钟口感最好，虽然我是按自己喜好来，但听着也挺暖心的。周末人多的时候上菜速度会稍微慢一点，但整体不影响用餐体验，反正自己慢慢烤，也不着急。
适合什么场景呢，我觉得朋友聚会或者家庭聚餐都挺合适的。商场里吃完还能逛一逛，消消食。中午时段去吃的话，时间更充裕，午市到两点半，慢慢吃完全不赶。晚上段的话，建议早点到，五点半开门就去，避开高峰，体验会更好。
整体来说，盛江山在万象汇这个位置，逛街累了直接上楼吃，挺方便的。口味上不挑人，甜的咸的辣的都有，同行的人各取所需。八十三块钱的自助，能吃到这么多品种，我觉得挺划算的，至少个人觉得吃得挺满足的，下次还会考虑再来。